2026年2月份酿酒吉日 2026年酿酒吉日一览表
对于筹划在2026年开甑蒸粮、酝酿佳酿的诸位东主与老师傅来讲择取一个上应天时、下合地利的黄道吉日，乃是关乎酒质丰醇、窖藏顺遂乃至坊间运势的头等要事；丙午流年天干丙火炽烈，坐下午火为根，乃火势燎原之象。
火旺主礼，亦主文明之象，于酿酒行当，则可映射为工艺精纯、薪火传承；然火过旺则易燥，燥则伤金耗水，在实务中需格外留意润泽调与之路，以防酒醅过于亢阳而失其醇厚底蕴；岁君之势，既已明晰，每月每日之吉凶休咎，便须细致推敲，才能在火炎土燥之年觅得那涓涓生机与清凉甘泉。
2026年2月份酿酒吉日
立春正月虽仍属乙巳流月然中气之后已渐交丙午年寅月；寅木当令，木能生火，进一步助长年柱火势，故本月行事，首重「调候」与「制化」。选择酿酒吉日，核心在于寻觅八字原局或日课四柱中能引通水源、涵养湿土、或制约过旺火气的干支组合。
金匮黄道、天德合日。最利开工奠基；若日支与时辰再得亥子丑辰等水湿之气，或申酉庚辛等清凉之金，则堪称上选；反之，若逢朱雀黑道、天火地火等凶煞临日，又见巳午未会成火局，则极易引发燥气过甚，非但不利于菌群繁育与糖化发酵，亦恐有祝融之隐忧，故须慎避。
在乙巳月令与丙午年柱的交互作用下。本月上旬犹带旧年乙木余气，中下旬则丙火渐显；选取吉日，尤须审视日柱与流月、流年构成的生克刑冲。
譬如，日柱若为壬癸亥子，则为「水火既济」之佳兆，主酒液清冽、过程顺遂；若日柱为庚辛申酉，是...加起来「火炼真金」之局，则标记工艺精湛、终得佳酿，然过程不免需加倍精心调控。
最忌日柱再现丙丁巳午。发展成「炎上」过烈之格，若无强旺水土调停，则易生波折；至于刑冲破害，寅巳申三刑、寅申冲等，皆可能干扰酿造环境的稳定，选择时需以日课四柱整体平与为要，尽可能规避这些剧烈动荡的组合。
本月之中可堪选用之吉日虽有。但需精挑细选，配合良辰，才能化岁君之烈性为醇与之气。以下为逐一测算勘定之吉日，其优劣机理，尽在五行生克与神煞往来之中：
| 阳历日期 | 农历日期 | 干支纪年 | 星宿 | 冲煞 | 吉凶简述与命理测算 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026年2月3日 | 腊月十六 | 乙巳年己丑月戊申日 | 心月狐 | 冲虎(壬寅)煞南 | 此日尚在乙巳年界内；戊土透干，坐申金食神，月柱己丑湿土重重，可泄年上火气，生助日下申金；申金为壬水长生之地，暗含水源，且构成「土金食神生财」之流通，主酝酿过程稳中有进，酒醅转化得力；然申与年支巳相合亦相刑，初始或微有纠结，待金气发用即可顺畅，宜取酉、亥时增益金水之气， |
| 2026年2月7日 | 腊月二十 | 乙巳年己丑月壬子日 | 箕水豹 | 冲马(丙午)煞南 | 此日仍属旧年；壬子双体水势浩大，正是调候丙午年燥火之绝佳用神；日柱强水与年柱旺火形成「既济」之象，大吉。丑月湿土为堤，可纳水火激荡之情，反成酿造之动能。此日最利开工下料，主酒体丰润、层次深邃；然子午相冲，标记变革与激活，对固守旧法者或有挑战，对勇于创新者则为契机。首选申、辰时成水局或水库，根基更固。 |
| 2026年2月16日 | 腊月廿九 | 丙午年庚寅月辛酉日 | 觜火猴 | 冲兔(乙卯)煞东 | 已入丙午年寅月。辛酉双体纯金，为日主之根基，月干庚金劫财相助，意在制衡年上丙火官星。此为「财官配印」之变格，以强金面对旺火，有如精钢淬炼，主掌缸师傅技艺超群，能严谨把控火候与流程，酉为酒器之象，甚合酿酒之题。惟寅月木旺，暗生火势，需防过程我国有燥气环节，宜用丑、辰时湿土生金晦火，最为稳妥， |
| 2026年2月18日 | 正月初二 | 丙午年庚寅月癸亥日 | 参水猿 | 冲蛇(丁巳)煞西 | 癸亥双体之水，清澈绵长，直克丙午燥火，为强力调候之吉日；亥水为壬水禄地，源泉充沛，喻示酿酒所用之水品质上乘，能奠定佳酿基础，日支亥与月支寅相合，水木清华，主香气酝酿尤为出色；此日最宜进行与水质处理、酒曲制备相关工序；然亥水亦暗与年支午火中丁己相邀，中有玄机，须防细微处管理疏漏；子、丑时助旺水局或湿土制火，皆可选用； |
| 2026年2月25日 | 正月初九 | 丙午年庚寅月庚午日 | 星日马 | 冲鼠(甲子)煞北 | 此日干支，需辩证视之。天干双庚金并列，似可制火，然地支双午火自刑，火势亢极。是...加起来「火金交战」之势，吉凶转化在一线之间。若命局或日课中另有湿土通关（如逢丑、辰时），则成「火炼秋金，铸成器皿」之大吉之兆，主酿出之酒风格强烈、名声远播；若无水土调停，则火旺克金，容易有流程冲突、设备劳损或口感燥烈之虞。故此日选用，务必慎配时辰，未、戌等燥土时切不可用； |
2026年酿酒吉日一览表
纵观丙午流年火土旺相之气贯穿始终。故择日之核心法要，万变不离其宗-寻金觅水，以成既济之功；借湿土之库，以纳炎光之烈。每月吉日之多寡与成色，皆与月令地支所元及与太岁之互动息息相关。
春季木旺生火，需倚仗日时之金水反制；夏季火势冲天则非强旺之壬癸亥子不能为用；秋季金气得令，制火有力，然亦需水来润泽，方免「火旺金熔」之弊；冬季水旺，本是调候佳期，然水火激荡，亦需堤防（辰丑之土）以防泛滥，是故，全年吉日之遴选，乃是一个动态平衡、因地制宜的精细过程。
在丙午年火旺的全局背景下。不同季节月份的吉日呈现不同特征 ；寅卯辰春月木神当令，生助火势，吉日必以日柱或时柱见强根之金（申、酉、庚、辛）或水库（辰）为上如此才能劈木生水，抑火之焰。
巳午未夏月火土至极。此时寻常金水已难抗衡，非得日柱为壬子、癸亥、庚子、辛亥这等天地一气之金水，方堪大用，否则宁可避其锐气，待秋后行事。申酉戌秋月金气渐旺，制火有道，吉日较多，然戌月燥土成库，火之余威犹存，故日时再见壬癸亥子润局，则锦上添花。
亥子丑冬月水神司权。调候之力最强，然水旺亦能克火过度，反伤财官（事业运势），故日时辅以寅卯之木疏土（财源）或巳午之弱火暖局（生机），则能水火既济，福禄双全。
以下为撷取全年中各月颇具代表性之酿酒吉日。并附扼要机理，以便通观年运，早作绸缪，须知吉日之力，亦需良辰引发，表中所述乃日柱之基，用时仍需精细斟酌时辰搭配，才能尽善。
| 月份 | 阳历日期 | 农历日期 | 当日干支 | 遴选要点与命理精要 |
|---|---|---|---|---|
| 三月 | 2026年4月2日 | 二月十五 | 丙午 辛卯 丙寅 | 月干辛金正财透出，年上午火劫财有月令卯木转化生丙火，看似财星受损，然日支寅木为辛金暗根（丙辛暗合，寅中藏丙），且日柱丙寅自身为「日照山河」之象。此日之妙，在于「明劫暗合」，主通过公开竞争或精细操作（木生火），反能稳固财源与品质；宜用申、酉时引出金气，制衡木火； |
| 六月 | 2026年7月12日 | 五月廿八 | 丙午 乙未 丁亥 | 盛夏未月火土炎燥，丁火日主，得年柱丙午鼎力相助，火势熊熊。所贵者，日支亥水正官，为「星夜明灯」之象，一点清凉，足可调候全局。亥未半合，湿土制火存水，使亥水不致被旺火蒸干，此日主以智慧与规范（亥水正官）驾驭旺盛的创造力与热情（旺火），酿出独具一格之品。最喜亥子丑时助起官星。 |
| 八月 | 2026年9月15日 | 八月初五 | 丙午 丁酉 壬戌 | 仲秋酉月金神得禄，壬水日主，通根于年支午中丁己（暗合），坐下戌土七杀；月柱丁酉，财星坐印，火金相制。此日构成「财官印」流转，火生土，土生金，金生水，终归于日主壬水，气势贯通。主酿酒过程环环相扣，管理得法，条件 得用，戌为火库，收敛年上午火燥气，转为醇厚底蕴。宜用申、亥时补足水源， |
| 十月 | 2026年11月8日 | 十月初一 | 丙午 己亥 丙辰 | 孟冬亥月水旺调候；然丙火日主，双见年柱午火为根，不惧亥水七杀；更妙日支辰土食神，既是水库，纳亥水之旺，又湿土泄火生金（辰中藏乙癸戊）。此乃「食神制杀」之佳构，且水火土三者气息流通；主能化解酿造过程中之大大小小难题（七杀），以精湛技艺与包容心态（食神）统御全局，终获成功；辰、丑、申时皆佳； |
| 十二月 | 2027年1月5日 | 十一月廿八 | 丙午 庚子 甲申 | 岁末子月水势正旺，甲木日主，生于寒冬，全赖年上午火调候暖局，发展成「寒木向阳」之格；月干庚金七杀劈甲引丁（午火中丁火），反成锻造之功。日支申金为壬水长生，与月令子水半合水局，水源充足；此日主外有压力规范（庚金七杀），内有温暖根基（午火），条件 丰沛（水局），最利进行收官、封坛、窖藏等关键步骤。午、未时帮助稳固暖局， |
对择日而言务求天时地利人与
若想化解流年火炎土燥之戾气
丙午之年火势张扬。于酿酒环境与行业经营，易引发急躁争竞之氛，亦需留意防火安全与心肺之疾，对筹划全年酿事的东主来讲若感流年气场与自身格局相冲，或欲为所选吉日再添一份保障，亦可于日常中行些微调理之法。
在酒坊之中可于西北乾位（属金）置一金属容器。盛装清水，时常更换，以金生水，暗制旺火；或在正北坎位（属水）陈设鱼缸，水墨，直接增重视候之力；动土开酿之时若主持人自身八字火弱，反喜火助，则无须多虑；若自身忌火，则可身着黑，蓝等色衣衫，或佩带有「亥」、「子」、「申」、「酉」等字形之饰物，以为个人之护持。
命理之路，在于知势、顺势、借势、化势，绝非束手待命，明了丙午年之特质，善用吉日之契机，再辅以周祥之筹划与稳健之经营，则虽流年有常，亦可人力胜天于烈焰之中淬炼出传世之甘醇。