阳泉春节祭祀 山西阳泉祭祀用的东西
令人惊讶的是一进腊月阳泉的年味就跟着灶糖的甜香气飘来了。老辈人常说:“腊月二十三~灶王爷上天。”这天家家户户都得摆上麻糖、糕饼,再恭恭敬敬点几炷香。为啥?就盼着灶王爷吃了糖嘴甜,上天言好事 -带回整年的平安。等到了腊月二十九,篮子里的物件又换了一批-酒壶得满上刚蒸的枣馍得摞成小山,黄纸钱一捆捆备齐。阳泉人踩着积雪往坟的去;供品摆整齐,香火烧起来;轻声念叨着:“老祖宗回家过年喽。”
祭祀里的饮食讲究
我有个朋友就遇到过,泉人备年货、总暗藏祈福的密码。腊月二十五推磨做豆腐,“腐”谐音“福” 一碗热豆腐端上桌,盼的是新年福气满门.隔天煮红烧肉,肉色红亮油润;标记日子红火富足。
通过在这事儿得这么看 有趣是正月初十的“老鼠饺”-主妇们把面团捏成小老鼠- 尖耳朵、细尾巴活灵活现。包饺子时得使劲捏紧口,美其名曰“捏老鼠嘴”- 据说这样整年粮仓不遭鼠患。
还有心灵手巧的,用杂粮面蒸十二个窝窝;每个顶上按个小坑代表月份!蒸熟揭盖看哪一个窝窝坑里积水多;来年对应的月份雨水就丰沛- 农事安排心里早有了谱...
供桌上的心意清单
阳泉春节祭祀供品,处处藏着标记与禁忌。酒水是少不了的。千年酒文化里,它承载着对祖先的敬意!更寄托五谷丰登的愿景。糕点也讲究形意合一:圆形的标记团圆,花瓣状的寓意富贵。
甜蜜滋味则祈愿生活美满。水果得挑吉祥名-苹果保平安!橙子寓心想事成。但像梨子在这类谐音“离”的,供桌上可不敢出现。
在上坟祭祖时供品数量务必要单数!老一辈说“单数为阳~双数为阴” 三碗菜、五盘点心、一壶酒,才是对祖先的至敬。至于香烛纸钱,得成双准备。
打叠好“福包” -里面塞满传统黄纸钱与新式冥币,封面用毛笔工整写下祖先名讳。火光跳跃中纸灰打着旋儿往上飘,似乎真能接通阴阳两界的牵挂。
老习俗的新传承
把如今阳泉年轻人逛超市买年货,也不忘捎袋芝麻糖祭灶王爷;即便住进楼房、腊月二十四照样全家扫尘,因“尘”谐音“陈”;除旧布新之意从未褪色。
不瞒你说 -像平定娘子关的“跑马排” -更从唐代军傩祭祀演化而来。正月十六马蹄声震响青石巷,既是祈福仪式,也成了吸引世界的非遗名片...

你别说,泉春节祭祀用的东西,远不止是物品清单。一坛酒、一炷香、甚至一颗苹果~都沉淀着土的的记忆与家族的祈愿。它们像一条无形的纽带,串起了祠堂里的香火、坟前的絮语、锅灶边的忙碌。
以在这事儿说来话长,年轻人学着捏老鼠饺子,当游子返乡带回新式糕点摆上供桌~这些老习俗就在呼吸间延续着生命力...将来可能会出现更环保的香烛、更创意的供品形式~但那份对自然的敬畏、对祖先的感恩 -始终是阳泉人过年时最深沉的心意。
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