淮安市腊八节在哪 淮安腊八施粥

人生，总有那么大段的时光，天蒙蒙亮,寒气还裹着街巷 -文庙路口岗亭边但却已经飘起一缕甜丝丝的白雾...几位老师傅搓着手，笑呵呵地把盛满热粥的桶盖掀开-腊八到了；淮安城醒得比平时更早些.你要是凑巧这天路过慈云禅寺门口，准能撞见一条弯弯绕绕的长队，男女老少缩着脖子、跺着脚、眼神却都亮晶晶地朝寺门望着;空气里那股混着红枣、桂圆、豆香的暖意;把人裹得紧紧的...这份热闹，可不是哪家新店开张，是淮安人惦念了一整年的腊八施粥来了.话不多说，让我们一起来看淮安市腊八节在哪 淮安腊八施粥的相关内容吧！

腊月初八这天的淮安、想找口热乎的腊八粥;根本不用发愁！城里几个老牌寺庙- 早就把熬粥的大锅支棱起来了。慈云禅寺这天最热闹；天还没透亮，六点不到；寺里头还有文庙路口的岗亭边、领粥的队伍就已经排开了.

寺里的师父合义工忙得脚不沾地、一碗接一碗地递出去,热气混着笑意 把冻得发僵的手指都给捂暖了。

往开发区那头走、景会寺也是腊八这天的重头戏。寺门口支起摊子。熬得稠稠的腊八粥用大保温桶装着。一勺下去，糯米、红豆、花生、莲子实实在在，附近的居民熟门熟路地聚过来。

要我说啊，上一碗，就站在路边趁热吸溜起来.边吃边合街坊唠几句家常 -寒冬腊月里 这份暖意格外实在。

要说阵仗最大、跑得最远的，还得数孝行淮安志愿者协会搞的“百人献爱心·万碗腊八粥”活动。四百多号志愿者提前好几天就开始张罗- 糯米、红豆、薏米、红枣、桂圆堆成了小山。

当初七夜里；拈花寺的灶火就没熄过好几口大锅在同时咕嘟咕嘟熬着,香气飘得老远.天一亮，运输组的志愿者就开着车，载着一桶桶滚烫的粥分头出发了-养老院的老咱们捧到了碗，环卫工扫完街能喝上一口热的；连消防队的小伙子、武警中队的兵哥哥们 也尝到了这份带着淮安年味的甜.

主会场漕运广场南门口更是热闹，领粥的、看文艺演出的~人挤人一碗粥下肚、身上暖了，心里也跟着乐呵起来。

社区里的动静也不小。清江浦区水渡口街道的福州路社区 腊八这天分外温馨！网格睦邻驿站里,天合养老中心的志愿者合社区工作人员起了个大早；守着锅灶细细熬粥。红枣去了核，莲子芯也仔细剔了，专为牙口不好的老人家准备。粥熬好了;一碗碗送到空巢、孤寡老人的手上陪着说会儿话...这份心意，比粥自身更暖人。四季青社区则把眼光投向了容易被忽略的群体-大清早- 热粥就送到了建工汽车修理厂工人手里~农贸市场里忙着摆摊的经营户也没落下 -连幼儿园的小朋友都捧着小小的碗；听老爷爷讲“懒人腊八”的老故事 -懵懵懂懂间也记住了“勤劳”二字的分量.长东街道更是一连串动作，清淮路社区门口居民自发排队领粥- 东长街社区把粥端进了高龄老人家里；三门社区不忘给穿梭在大街小巷的闪送骑手递上一碗，兴隆社区拉着爱心企业“虾兵蟹将”共同忙活;连残疾人之家都飘起了粥香。一碗腊八粥~像根细细的红线，把街坊四邻、把整座城的人心，都轻轻拢到了一块儿。

说实话、安人熬在这腊八粥；讲究的是个“全乎”。甜党咸党在这儿倒不打架;各家有各家的方子。慈云禅寺的老师傅们舍得下料，白米、小米打底 -菱角米、栗子增香~红豇豆煮得沙沙的，一言以蔽之桃仁、杏仁、葡萄干往上一撒 红红绿绿 -看着就喜兴...

在这事儿得这么看- 常百姓家呢、要么走醇厚路线 -糯米、莲子、红枣、桂圆熬得黏黏糊糊；要么就接地气 手边有啥五谷杂粮都往里扔~再切点青菜萝卜,吃个热乎实在。

说真的,些老淮安还守着旧俗- 熬粥时加几块山芋,说是“时运”到了;图个好口彩！盛粥也有说法，得先供佛祭祖 -再给左邻右舍分送一圈 -最终才是一家人围坐分食！

当在这一递一送间~邻里的情分、对天地的敬畏、对先祖的追念，都在里头了。腊八粥一端,在这“年”啊 -就算是开了头。淮安人紧接着就得张罗蒸包子、灌香肠、腌腊肉，街头巷尾的烟火气一天浓过一天直到大年三十的爆竹噼啪炸响。

腊八施粥在这事儿,看着简单- 就是一口吃的 可淮安人年复一年地操办;里头的心思深着呢！它是根线,牵着古合今。慈云禅寺、景会寺里飘出的粥香 -同几百年前《梦梁录》里记载的南宋寺院“五味粥”遥遥呼应；

据我所知~区志愿者送到老人手中的那碗热粥，又把“老吾老以及人之老”的老话儿~化成了实实在在的温度。它更是张网，织着情合暖.寺庙的师父们、孝行淮安的几百号志愿者、街道社区的工作人员，还有那些默默捐米捐枣的街坊，他们熬的哪里只是一锅粥？

那是给整座城递了个暖手炉-让扫了一夜街的环卫工暖了胃~让养老院里冷清的老人添了笑，让匆匆赶路的异乡人记住了淮安城的名字。这份心意，比粥更稠，比糖更甜。

往后腊八施粥这份热闹，其实还能再添几把柴火。比如慈云禅寺、景会寺这样的老地方 试试看多讲讲腊八还有寺庙的千年渊源~在施粥点挂个小展板；说说老方子的讲究 -让领粥的人在暖胃时也“暖”点知识！社区送粥也别光盯着老人小孩，那些常年跑在路上的快递小哥、守着摊子的夜市摊主、刚来淮安打拼的年轻人都是腊八粥该暖到的“家人”。要是能把腊八熬粥的老手艺 -像慈云寺用桃仁杏仁点染粥面的精巧心思,录成小片子传上网，让外地的淮安游子隔着屏幕也能闻见家乡的年味~这份暖意，可就真的没有边界了。说到底,腊八这碗粥；熬的是淮安人对日子的热乎劲儿，散了寒~聚了心- 把“年”的步子稳稳接进了门！只要灶上还咕嘟着，在这淮安城的温情故事，就永远有下一碗。