冬至云南有什么习俗 冬至云南吃什么

值得注意的是，宝子们！冬至一到~云南的画风瞬间切换到“温馨治愈”模式～这个地方的冬天没有刺骨严寒- 只有当热气腾腾的美食同欢声笑语。老话说“冬至大如年”,云南人过节那股认真劲儿- 全融在了一碗汤、一口锅、一份糯叽叽的点心里！与家人朋友围炉而坐;把冬天的幸福感直通拉满-谁懂啊；这种温暖真的能记一整年！

仪式感拉满：云南人的冬至灵魂三件套

冬至一大早，云南许多个庭就飘起了香火气。祭祖可是头等大事！肥鸡、鲜鱼、嫩猪肉水灵灵的水果齐齐上桌！长辈带着小辈焚纸敬香 嘴里念念有词。在这一刻。思念与祈愿随着轻烟飘向远方-求平安、盼丰收、愿家宅兴旺；朴素反而炽热。

而最热闹的必属“杀猪饭”！冬月一到；村里就响起猪叫声。选个吉日 -喊上亲朋邻居共同忙活。一头年猪转眼变成一桌盛宴：粉蒸肉、血肠、小炒肉……油光闪亮- 香气直往鼻子里钻！

大家挤在院子里边吃边唠- 笑声能把屋顶掀翻-在这哪是吃饭?分明是攒了一整年的亲热劲儿全在这天释放呀！

火锅沸腾！云南冬日限定版“围炉狂欢”

在云南过冬；没涮过火锅等于白过！各地拿出看家本领、一锅比一锅勾魂

治愈系小吃：糯唧爱好者的冬至天堂

火锅虽爽 -小吃更撩人！云南人把对冬日的温柔全揉进了糯米里

就昆明老街的豆面汤圆是甜党白月光！煮的圆鼓鼓的汤圆滚上焦黄豆粉，糯米香混着豆香在嘴里打架。咬开瞬间黑芝麻馅喷涌而出-烫的直哈气也舍不的吐！

而大理火塘边的烤糍粑则是氛围感王者...糍粑烤的胖嘟嘟 -蘸蜂蜜能拉丝 裹辣椒豆面又咸辣过瘾。全家围炉翻烤说笑；火光映红的脸比糍粑还甜。

迪庆藏家清晨的酥油红糖糯米饭更绝！热糯米饭拌上厚切酥油- 撒大勺红糖。趁热搅到拉丝 油润米香直冲天灵盖！配着酥油茶下肚，高原寒风?!

你别说、本不存在的！

肉食盛宴：没有一只羊能活着离开云南冬至

云南人冬至进补、羊肉才是硬道理！会泽黑山羊用山泉水炖足三小时汤清的像茶不过鲜到咂舌。先喝汤再吃肉-羊汤撒把碧绿韭菜末;鲜甜直击灵魂；

羊肉蘸糊辣子+腐乳、香到邻居来蹭饭！

大理云龙人则狂炫“全羊杂碎汤”.羊头、羊蹄、羊血一锅炖...羊皮q弹、羊血嫩滑！薄荷垫碗底浇滚汤。辣子往上一泼-“滋啦”声中香辣分子暴击！

在这事儿说来话长~来口当地人自烤包谷酒,寒流？!直接吓退十公里！

冬日限定体验：吃饱喝足去“泡汤”呀！

在云南，真正的冬至仪式感是“泡汤”！安宁“天下第一汤”的水滑如绸缎 -泡完肌肤嫩的掐出水；腾冲热海大滚锅旁蒸鸡蛋，硫磺蒸汽熏的毛孔全开；

老实讲、勒半山温泉边泡边看湖景~敷片云南小玫瑰面膜-神仙日子不过如此吧?

你的冬至仪式感;云南承包了！

在云南过冬至~绝对不只是填饱肚子...当全家人为舂糍粑喊着号子；当火塘边传来糍粑爆开的“噗嗤”声，当温泉热气模糊了笑脸-你会懂什么是“烟火人间 -温暖共生”...

在这些滋味跟记忆，早已化作云南人抵御寒冬的力量。所以呀，今年冬至别将就！约上闺蜜直奔云南：甩碗过桥米线- 啃锅酸香猪脚，概括来讲泡着温泉数星星……这样的温暖，足够照亮整个冬天！

大家说是不是？