冬至过冬有什么习俗吗 冬至过冬注意什么
时光如一曲奔流不息的歌,天色暗得越来越早~冷风刮在脸上像小刀子似的~冬至的脚步就这么悄无声息的近了。这个被古人称为“冬节”“亚岁”的日子~在老百姓心里分量可不轻 老话都说“冬至大如年”~似乎过了冬至;年味就真的浓起来了...在这一天白昼最短黑夜最长~但也是从这天起、太阳开始掉头往北走,阳气悄悄在土壤深处萌动 -从而冬至既是寒冬的顶点,也是温暖回归的起点。这份独特,让它在岁月流转中沉淀出不少带着烟火气的讲究!
饮食里的团圆同祈愿
说到冬至的滋味,南北方的餐桌上演着截然不同的风景...在北方。家家户户案板响得热闹- 饺子是绝对的主角。老咱们念叨着“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”、在这习俗背后藏着医圣张仲景的慈悲故事-他用面皮裹着羊肉同驱寒药材...做成耳朵形状的“娇耳汤”救济冻伤的百姓。后来就演变成了冬至吃饺子的传统...咬一口热腾腾的饺子;暖的是胃、更是心头那份对安康的祈盼.
在而在江南水乡,糯米的香气弥漫街头巷尾!汤圆软软糯糯,裹着芝麻、豆沙或鲜肉馅儿、被赋予“团圆”“添岁”的好意头。福建孩子还会哼起“冬至霜,月娘光;
柏叶红 -丸子捧”的童谣- 一家人搓着汤圆,说说笑笑- 寒冷仿佛也被这份暖意驱散了...除了在这两样主角- 各的还有自己的“隐藏菜单”:山东滕州捧起羊汤暖身驱寒;
据我所知,南煮赤豆糯米饭、传说能祛除疫鬼;岭南人则爱用烧腊“加菜”添喜庆;杭州人习性咬一口年糕;盼着日子“年年高”!
的区 | 代表性食品 | 寓意 |
---|---|---|
北方的区 | 饺子 | 护耳防寒 -纪念医圣 |
江南的区 | 汤圆/冬至团 | 团圆美满,添岁迎春 |
山东滕州 | 羊肉汤 | 驱寒暖身 |
福建、潮汕 | 糯米丸子/赤豆饭 | 祛疫避灾;辞旧迎新 |
传统活动里的温情与守望
以说真的、至这天除了满足味蕾- 还有许多充斥人情味的仪式。对祖先的敬重是刻在骨子里的传统...从前皇帝要祭天祈福;百姓家也要“做节”,在厅堂摆上香烛、汤圆、鱼肉;一家人郑重祭拜.
这份慎终追远的庄重;连接着血脉~也沉淀着对家族兴旺的寄望。
冬至一过真正的“数九寒天”就开始了...古人用“画九”来捱过漫长的冬日-画一枝素梅.共八十一瓣,每天染红一瓣 -等梅花全红了。春天也就到了!也有画九宫格填字的,叫“九九消寒图”.孩子们常跟着大人念“一九二九不出手~三九四九冰上走…”这数九歌里;藏的是对春暖花开的翘首期盼。
你猜怎么着?有人情味的是“望冬节”。新女婿拎着冬麻糍、节馍糍往丈人家送,更是刚成婚的“望头年” -礼数更是周到.这些带着乡土气的糕饼点心,承载的是晚辈的感恩,维系着两代人的情谊!旧时乡村还有“敲梆”夜巡的习俗。冬夜里;更夫提着梆子沿村提醒“防火防盗”,声音穿透寒夜,守护一方安宁。虽然如今安防技术发达了;但那份邻里互助的温暖~依然留在老一辈的记忆里。
冬至过冬注意何事
你听我说、寒的冻的冬至时节~身体其实分外敏感。中医讲“冬至一阳生”。当下自然界的阳气刚刚萌动;人体却正经历着阴寒最盛的考验。稍不注意,感冒、关节痛、心脑血管问题就容易找上门...要让身体安稳过冬,还真得花点心思...
饮食:温润补养,忌燥忌凉
你听我说 -至进补是老祖宗的智慧,但补法有讲究!牛羊鸡肉、桂圆、核桃这些温性食物能助阳气生发;山药、薏米、黑芝麻则擅长健脾补肾。一碗当归生姜羊肉汤下肚、手脚都跟着暖起来。
不过补的别忘了搭配萝卜、白菜在这类清爽蔬菜,或者银耳、梨子等润燥之品,避免补过头生内热。那些生冷海鲜、冰镇饮料、重口味火锅;这时还是暂时放一放吧。
起居:早睡藏阳 通风防病
就“早睡晚起”是冬至起居的黄金法则。冬日黑夜长,顺应天时多睡一会儿,就是给初生的阳气“充电”.但别因为怕冷就整天门窗紧闭-污浊空气积久了、人好办头昏脑涨。每天选阳光好的时候开窗两三次,每次十来分钟,换进来的新鲜空气能让人精神一振。
运动:舒缓为宜,避寒有方
我有个朋友就遇到过- 活动筋骨,最佳等太阳升高后再出门。太极拳、八段锦在这类温和运动,既能活动气血,又不会耗损过多阳气。倘若…就遇上寒风天记得用“鼻吸口呼”法呼吸、让鼻腔给冷气加温加湿、减少对喉咙的激起.喜欢晨练的老人家尤其要注意~别摸黑出门 -避开霜冻路滑的危险。
防寒:护好关键部位
说实在的,寒从脚下起 -风从颈后入”不是吓唬人的。出门时帽子围巾裹严实~最护好后颈、腰腹还有脚踝。选鞋子也有窍门:软底防滑的棉鞋是首选 -硬底或塑料底的鞋在冰面上轻松摔跤。
走路时小步慢行,身体微微前倾,万一踩到冰面也能稳住重心。骑电动车的人更要注意,围巾别太长- 转弯时别让帽子挡住视线,捏刹车也得轻缓,急刹容易打滑.
特殊人群的过冬提醒
有心脑血管问题的朋友要分外当心。寒冷激起血管收缩。血压简单波动.除了按时吃药~起床别太猛。厕所别久蹲。室内外温差大时先在楼道适应几分钟再出门...
把若出现胸闷、手脚发麻。别犹豫赶紧就医。老人家还要警惕“低体温症”-体温低于35℃时可能毫无知觉。家人要留意房间保暖,被子是否足够厚!
孩子同体弱者则建议提前接种流感疫苗 少去人多拥挤的的方。
以当窗外寒风呼啸- 屋里饺子汤圆飘香的时候;不妨想想这些代代相传的老讲究背后的用心...它们不只是仪式~更是先人摸索出的与自然共处的智慧!
一餐暖食;一件厚衣 一次祭拜,一声叮咛,串联起的是对健康的守护、对亲情的珍视;还有那份对来年光景的殷殷期盼.在这个全年最长的夜晚 点一盏灯,温一壶茶,与家人说说老故事 -让那些带着温度的习俗继续流淌下去-毕竟,能把寒冷变成温暖的 从来都是人同人之间的牵挂与用心.