卫辉农村拆除土灶吉日 农村土灶布局
在卫辉农村 拆土灶还有建土灶可不是随便动动手的事儿,里头讲究可多了。
老一辈常说“拆灶如拆家”;选不对日子、摆不对位置;那可是会犯忌讳的。就拿咱们卫辉张庄的李大爷来说吧 -去年他家翻新厨房~拆旧灶时特意找了村里的老先生看日子 -到头来新灶台砌好后。家里做饭火旺不说连养的鸡鸭都下蛋勤快了.这土灶的布局还有吉日选择啊。还真不是信仰 里头藏着老辈人积累的生活智慧。
卫辉农村拆土灶选日子、最忌讳的就是初八、十六、十七这三天!老话说“初八拆灶火燎房。十六十七祸难防”;这些日子拆灶容易招来晦气。去年王家村有户人家不信邪。偏赶在腊月十六拆了旧灶,到头来新灶台刚砌好就塌了半边;这事儿在十里八乡传得可玄乎。老实讲按老黄历。最适合拆灶的日子得看“成日”还有“除日”。像2024年8月4日这样的成日;拆旧灶、砌新灶都顺当、灶王爷也乐意挪窝。
要是赶上立春、冬至这些节气,拆灶前还得备上三牲供品;在灶头点上三炷香、嘴里念叨着“灶君移位,家宅平安”。这规矩可马虎不得。
说到土灶布局,咱们卫辉老乡最爱讲究个“三不靠”.灶台不能正对大门、说是会冲了财神爷进门的路。也不能挨着水缸;水火相克好懂闹矛盾;最忌讳的是灶口朝北,老话讲这个“北风扫灶台、粮食不进门”。前年赵家窑有户人家翻修厨房~把新灶台正对着后窗户。到头来那年秋收遭了雹子;村里老人直说这是灶王爷生气了。砌灶时还得留个心眼儿。灶膛里要垫三块青砖~这叫“三足鼎立” -保的是灶火旺盛。烟道更要往东南方向斜着走;说是能接上青龙的祥瑞气。
此刻年轻人盖新房,总想把土灶改成煤气灶;可咱卫辉的老把式们有说法。
砌新灶头要选带黄泥的土,掺上麦秸秆还有碎瓷片。这样既耐火又防裂。灶台高度讲究“七上八下”。多数时候是齐腰高的78公分,做饭不弯腰;添柴不费劲。去年刘屯有家新媳妇嫌土灶占地方 非要学城里人做开放式厨房 -到头来婆婆硬是在院子里另砌了个小灶;说是“祖宗传下来的火种不能断”。
您还别说过年蒸馍馍还得是土灶蒸得暄乎、那煤气灶的火候就是差着味儿。
要说这土灶布局里的门道;光是排烟就有大学问。
老灶头师傅常念叨“烟走龙,火生凤”;烟囱得高出房梁三尺三、还要挂个竹筛子挡煞气。砌灶时要在烟道拐弯处塞把艾草,既能驱虫又能保平安.前阵子马庄有户人家翻修老宅、把土灶改成了带烤箱的新式灶~到头来烤出来的烧饼总夹生。后来老师傅一看原来是排烟口正对着邻居家的山墙。犯了“吃独食”的忌讳.重新调整烟道方向后,那灶火旺得能烤整只羊。具体而言,
拆灶砌灶这些老讲究;看似繁琐但需特别指出的是处处透着生活智慧。就像咱们卫辉老乡常说的“灶台安得好,日子错不了” -这土灶里烧的不只是柴火 更是一家人的烟火气。
如今尽管面临用上了煤气灶电磁炉,可逢年过节祭灶神、拆灶选吉日的传统还在延续。下次您家要是动灶台 -试试看多问问村里老师傅,保准能让新灶头既旺火又旺运!毕竟这传承了千百年的老规矩 -里头可藏着让日子越过越红火的真经呢!其深层原因是什么?