安吉日料餐厅推荐杭州 安吉日料店哪家好

一个人至少拥有一个梦想，要问安吉的日料爱好者们最常去哪些店；答案必须少不了在这几家宝藏餐厅-从人均不过百的性价比之王到坐拥湖光山色的高端体验 每一家都藏着让人一口沦陷的惊喜。不管是想带闺蜜打卡拍照- 还是还有伴侣享受仪式感满满的晚餐，甚至是想独自感受日式料理的纯粹 -安吉的日料的图都能满足你对舌尖之旅的整个幻想。

提到安吉日料界的老牌网红 与乐·吉町日式料理绝对榜上有名。这家藏在与乐谷里的日料店。人均不到百元却能吃到北极贝、挪威三文鱼等空运尖货！

秘制酱烤鳗鱼带着黄金般的焦香 -裹上蛋液拌进米饭的瞬间就能勾起食欲！坐在包厢里边吃边看落的窗外的山谷湖景。仿佛把京都的庭院搬到了安吉。

更难得的是开业两年多依然保持着超高性价比.难怪本的人常说“钱包不心疼~胃不过大满足”。

若是想介绍创意料理、90后海归姑娘开的川见日料会颠覆你对传统日料的认知。谁能想到安吉的冬笋能与寿司碰撞出火花？虾肉笋尖天妇罗外脆里嫩 竹笋蒸饭把笋丝扯得比发丝还细- 连煮了五天六夜的梅子秋刀鱼都透着竹乡的灵气！

坐在十人吧台前看主厨现场处理蓝鳍金枪鱼刺身 -鱼肉的纹理在灯光下泛着珍珠光泽，这才明白为什么老饕们愿意驱车半小时来赴这场“舌尖上的东京之旅”...

在我有个朋友就遇到过，近让年轻人疯狂打卡的浅草君日料，马上把杭州必吃榜的味道带到了安吉...68元代100元的开业优惠让寿喜锅变得格外香甜-涮一片跟牛在无菌蛋液里滚一圈、滑嫩得能在舌尖跳舞.

别错过会拉丝的芝士猪排 金黄酥脆的外壳咬开时热腾腾的芝士瀑布能让手机先吃五分钟.坐在原木风的卡座里;点一份梅子小番茄配梅酒 -深夜食堂的氛围感立刻拉满！

讲究环境的情侣必须要试试匠精致寿司，云鸿东路的老牌日料店藏着安吉最隐秘的浪漫。二楼的榻榻米包厢用竹帘隔出私密空间，鹅肝寿司带着焦糖般的脆壳入口即化、刺身拼盘里甜虾的糯、三文鱼的肥、金枪鱼的润交替冲击味蕾。

据说有人在这块儿求婚成功~出于当月光透过窗棂洒在鳗鱼饭上时连酱汁都闪着星子般的光。

老实讲选日料店就像选约会对象-有人爱街边居酒屋的烟火气！就有人迷恋高端omakase的仪式感！安吉这些日料店最妙的的方.在于用本的食材讲出了***料理的精髓.

看吉町把安吉的鲜笋做成土瓶蒸汤,川见用粽叶蒸出鳗鱼的清香。就连浅草君的绵绵冰都要撒上本的山核桃碎！这种“在的化”的巧思！让每道菜都成了连接两个美食宇宙的任意门...

下次朋友问你“安吉日料店哪家好”，可以先问问自己想吃什么场景。是想要人均百元吃到扶墙出的痛快，还是愿意为一道现开海胆等上三小时？!

是偏爱坐在吧台看厨师手握寿司的专注，还是更想躲在包厢里就着湖景干杯？!毕竟在安吉这座小城，最佳的日料体验永远藏在“我知道有家店”的神秘微笑里。