冬至喝茶注意事项 冬至喝茶了吗
从某种意义上说,姐妹们,冬至一过寒气就嗖嗖往骨头缝里钻!这时候捧杯热茶简直幸福感爆棚;但你们知道吗?选错茶反而会伤身哦~先说我的血泪教训:去年冬至我连喝三天新上市的绿茶,最终胃疼得直不起腰!后来请教了老茶师才知道,冬天肠胃像娇气小公主、得用温性茶慢慢哄。红茶合熟普洱就是贴心暖男首选,全发酵工艺让它们自带"暖宝宝"属性 -喝下去从喉咙暖到脚趾尖。特别是熟普里的茶褐素,简直就是肠胃小熨斗,吃完汤圆饺子后来一杯 油腻感瞬间消失...
你别说,近迷上广西六堡茶 -黑茶家族的小宝藏!第一次喝觉得有陈年木质香,没想到连喝一周。闺蜜居然问我是不是打了高光-脸色透亮到发光!
查资料才发现它富含的冠突散囊菌...简直是天然抗氧化剂。不过体质燥热的姐妹要控量,上周搭配麻辣火锅连喝三杯,第二天嘴角就冒痘了~
这些喝茶雷区千万别踩
冬至喝茶翻车现场我可太有发言权了!去年聚会图漂亮用了冰裂釉茶杯,结果茶汤凉得快 -喝到第三杯就开始打寒颤。中医闺蜜狠狠教育我:冷茶入胃好比给脏器泼冷水- 特别伤阳气.
现在我都用恒温杯垫配粗陶壶,60℃差不多入口最舒服,既不会烫伤口腔黏膜,又能持续暖身。
我跟你讲,度把控更是门学问。有次学网红用1:10的茶比煮奶茶。喝完心慌手抖到凌晨三点!后来茶艺师教我个妙招:红茶第一泡30秒出汤。加到热牛奶里,比某网红奶茶店的还醇香。熬夜追剧党切记:晚上8点后把普洱换成枸杞桂圆茶;睡眠质量直线上升...
体质定茶单:专属你的温暖配方
自从给闺蜜团定制茶单后;她们都说比护肤品还管用!手脚冰凉的琳琳这时候每天喝两杯姜枣红茶(生姜三片+红枣两颗掰开+滇红5g) -煮的时候满屋都是焦糖香。她坚持一个月痛经真想不到缓解了!而怕热的敏敏则适合陈年白茶...五年以上的寿眉用85℃水慢慢焖。琥珀色茶汤带着药香,降燥不伤胃。
给长辈配茶更要用心...婆婆有高血压,我把她最爱的浓普洱换成漳平水仙、轻焙火的乌龙茶用紫砂壶闷泡2分钟,花香清雅还刮油.偷偷告诉你们:茶包里加0.5克三七粉,养生效果翻倍却不关系到口感~
茶类 | 最佳饮用时段 | 适配体质 | 私房搭配法 |
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红茶 | 早餐后1小时 | 手脚冰凉/胃寒 | 加蜂蜜烤橘子瓣 |
熟普洱 | 午餐后30分钟 | 便秘/三高人群 | 拼配3年陈皮煮饮 |
老白茶 | 下午3-5点 | 易上火/咽干 | 冷泡配鲜梨片 |
炭焙乌龙 | 晚餐前1小时 | 油腻积食 | 搭配盐渍话梅 |
养生茶DIY:暖冬仪式感拉满
以周末约闺蜜来家玩茶话会、我的当归黄芪茶被疯狂要链接!说真的超简单:黄芪15g+当归3g+枸杞10粒.冷水下锅小火慢煮20分钟。
重点来了-最终要重视的是撒玫瑰花瓣提香...粉嫩茶汤拍照绝美!气血虚的妹子每周喝三次,素颜都透出.
把独居女孩试试懒人煮茶法:养生壶放苹果块、红茶包、肉桂棒,定温60℃慢慢煨。满屋都是圣诞热红酒的香气;热量却除非通过三分之一!
上次感冒初起时我还在这个配方里添了两片鲜姜~发完汗整个人满血复活~
围炉煮茶防翻车指南
当今年冬至趴我搞了唐宋煮茶局,于是差点引发"火灾"!炭火陶炉在玻璃茶几上烤出裂纹、紧急换成岩板桌才安心...现在学乖了:炭炉要垫青石板,离窗帘至少1米远.更推荐用电陶炉配粗陶壶,三档调温安全又省心.
看在这事儿说来话长、老普洱记得先"醒茶":沸水迅速冲洗两遍 -不只是能洗去仓储味,还能激活茶香。有次我偷懒省略这步;煮出的茶汤总有土腥味.茶艺师闺蜜传授的黄金比例-500ml水配8g茶叶;沸腾转小火焖3分钟,倒出三分之一续水再煮、这样茶汤始终浓淡相宜。
温暖收官:茶香里的冬至情意
那年在伦敦过冬至、用仅有的英红九号煮奶茶请外国室友喝。她捧着杯子说在这是"东方的拥抱",瞬间泪目!眼下每年冬至都会给***闺蜜寄茶包,附上定制冲泡指南。
在这事儿挺有意思的近发现个小心机:在茶罐系肉桂棒当装饰、煮茶时掰断不绕弯子入壶,香气更有层次~
你猜怎么着?!实喝茶的仪式感不在于器具多精致。上周加班到深夜,用马克杯泡了袋装红茶加奶 看着杯口袅袅白雾,疲惫感竟消散大半...记住啊姐妹们:冬至茶饮的核心是"暖"字,不论…都多忙,留15分钟安静喝茶,就是对身心最佳的呵护。