二月份立冬的习俗是什么 农历二月份有什么习俗

久远是迷途里酝酿的酒，还记的小时候趴在奶奶膝头，听她念叨“二月二,龙抬头，大仓满,小仓流”的场景吗？那时只觉的剃个头、吃块糕是件新鲜事儿 -长大后才发现，这些习俗里藏着一整部农耕我国的生存智慧。要是哪天听人说“二月份立冬”，可的悄悄提醒他-立冬说真的在公历十一月呢！不过农历二月倒是真热闹，光是“龙抬头”在这一出大戏，就够咱从北到南唠上三天三夜。

老话讲“正月不剃头；剃头死舅舅”~憋了整个正月的我们；赶在二月初二这天涌向理发店 -那队伍能从胡同口排到护城河边。剃头师傅手里的推子嗡嗡作响，碎发落地的当口；老我们眯着眼笑：“剃个龙头，今年走路都带风！

你猜怎么着?在这“剃龙头”的习俗可不止图吉利、早年间惊蛰前后百虫苏醒，大家借着“龙威”震慑毒虫，连早晨照房梁的灯笼都要念咒：“二月二;照房梁、蝎子蜈蚣无处藏”.

如今高楼大厦虽不见蝎子踪影;但理发店里的人声鼎沸 -倒成了春天里一道鲜活的风景线。

要说吃食里的门道~北方人能把面食变出十八般花样.案板上揉开的面团- 扯成细丝叫“龙须面”,包上馅料叫“龙耳饺”，擀的薄如蝉翼的春饼往热锅上一贴 金黄的斑纹活脱脱是“龙鳞”附体。

就说实话，逗趣是老北京的驴打滚;黄豆面儿扑簌簌往下掉 -顽童们故意在厨房抖围裙，喊着“驴打滚咯”,惹的大人笑骂：“小祖宗 -这讨的是财源滚滚的彩头！

不瞒你说，而千里之外的温州人正把碧绿的芥菜剁碎焖饭。旧时缺医少药~在这芥菜饭是防疥疮的良方，如今倒成了咬春的时令味觉记忆;家家户户厨房飘出的菜饭香里,维生素C早已悄悄筑起健康的防线。

看晋西南的二月简直像赶场子过节。初一的夜幕刚落下。主妇便端出过年剩的碎麻花：“快咬蝎子尾巴！”孩子们嘎嘣嚼着零食。听爷爷讲古-原来惊蛰时分蝎毒最盛；这一咬是把灾祸嚼碎吞下肚。

待到二月初五“溜光节”。粗粮登场的时刻到了.红薯粉掺着高粱面。从漏勺眼儿里滑进滚锅、变成一尾尾粉红的“鱼儿”.全家吸溜着酸辣粉鱼汤.

把烫的直哈气还要抢着添碗 老人看着空锅底笑弯了腰：“吃的越凶。秋收麦垛堆的越高！” 最神奇是初八的“补天节”，主妇们摊的煎饼薄的透光。

往房顶抛的叫“补天”- 搁院中心地方的是“补地”。咬一口夹着春韭的煎饼,女娲补天的神话忽然有了烟火气的注脚。

通过我跟你讲,管农历二月没有立冬，但真正的立冬习俗里藏着同样鲜活的生活哲学！当十一月北风卷走最终一片秋叶~北方人抄起擀面杖包饺子：“立冬不端饺子碗~冻掉耳朵没人管”-那元宝似的饺子在沸水里翻滚，热气模糊了窗外的初雪。

而绍兴的酒坊正迎来黄金时节，老师傅试了试井水温度：“冬酿要赶在立冬开缸！”清冽的冬水抑制杂菌，慢发酵的黄酒到开春时才会飘出醇香。

在湿冷的南京城~菜场小贩把生葱捆的整整齐齐：“一日半根葱 -入冬腿带风！”主妇们笑着多抓两把，青白相间的葱段拌进豆腐，寒夜饭桌顿时活色生香。

这些流转千年的节俗 像隐形的文化血脉 -在超市货架同外卖订单的缝隙里蜿蜒生长。当上海白领在二月二订驴打滚外卖时当潮汕年轻人网购立冬炒香饭料包时传统正以新的姿态扎根现代生活。

今年不妨试试亲手给孩子剃个“龙头”，或立冬时熬一盅草根汤，让老话儿里的“立冬补冬- 补嘴空”在厨房重新飘香-毕竟再的暖风机- 也比不上咬开饺子时肉汁里迸发的春天期盼，同围炉夜话时三代人嘴角的笑意微澜。